工学
食品安全与检测
专业代码 P000456
📋 基本信息
专业代码
P000456
专业大类
工学
学位类型
学士
学制年限
4 年
专业类别
食品科学与工程类
学历层次
本科
专业简介
"食品安全与检测专业培养掌握食品安全与检测基础知识，运用现代生物技术手段培养具有扎实的食品安全管理的基本理论、基本知识和实验技能，能在科研机构、质量技术监督、疾病预防控制中心、检验检疫局、海关、食品企业等企事业单位和政府部门从事与食品安全与管理相关的
主干课程
《食品微生物学》《食用资源学》《有机化学》《分析化学》《仪器分析》《食品化学》《生物化学》等
就业前景
适合科研机构、质量技术监督、疾病预防控制中心、检验检疫局、海关、食品企业等企事业单位工作