草业科学主要研究农业作物科学、农业生态学、草坪学、草地学、环境科学等方面的基本知识和技能，进行牧草养殖、人工草坪建植与护理等。例如：牛、羊等草食动物所吃的草饲料的生产、加工，公园、小区内草坪的养护与修剪，运动场、高尔夫球场的人工草坪的建植与管理等。
关键
《基础微生物学》、《农业气象学》、《动物营养与饲料学》、《草地生态学》、《草地资源调查》、《草地资源利用与管理》、《牧草与草坪草分类与鉴定》、《牧草与草坪草育种学》、《牧草与饲料作物栽培学》、《牧草种子学》
部分高校按以下专业方向培养：草坪科学与管理、草
城建类企业：城乡绿化、人工草地建植、草坪管理；
农业类企业：牧草育种、牧草生产、草产品加工、饲料研发；
政府、事业类单位：草地生态系统的恢复与重建。