辐射防护与核安全主要研究核辐射防护与核安全技术等方面的基本知识和技能，涉及辐射监测、辐射防护、辐射安全评价、核废料与退役核设施处置、辐射事故应急处理等，在环保、核电安全、核工业等领域，进行辐射防护和核环境治理工程的研究、设计、开发、管理等，多服务于核电站
《核能与核技术概论》、《辐射物理》、《核辐射探测方法》、《辐射防护》、《电离辐射剂量学》、《环境工程》、《环境影响评价方法》、《环境地球化学基础》、《核安全法规》、《放射生态学》
部分高校按以下专业方向培养：核安全工程。
政府、事业类单位：辐射监测、辐射安全评价、核安全评价、辐射防护、辐射污染防治、环境保护、核环境治理。