新闻采编与制作主要研究报纸、杂志、广播和电视等媒体的新闻专业知识，培养学生能够在各级报社、广播电台、电视台和其它新闻宣传部门从事新闻采访、写作、编排、摄影、摄像、编辑制作、策划等专业技术工作，以及从事各级政府部门、企事业单位的文秘、公关、DV摄制，例如人们
《新闻学概论》、《中国新闻事业史》、外国新闻事业史、大众传播学、《新闻写作学》、《新闻采访学》、《新闻编辑》、《新闻评论》、《新闻摄影学》、《广播电视新闻学》、《电视节目编辑与制作》、《广播电视新闻采访学》、《新闻与广告策划》
国家传媒类单位：在广播电台、电视台、报社、杂志社等从事新闻采访、写作、编辑、节目制作、摄影摄像、文化宣传；
广告传播类企业：公关策划、广告制作。